Le Château Gilbert & Gaillardse trouve à une vingtaine de kilomètres de la mer sur la commune dePuisserguier, ancré dans un parc classéNatura 2000. Il est implanté sur la partie sudargilo-calcairede l’appellation. Les vins présentent un caractère aromatique minéral et souple, avec une palette friande de fruits, d’épices et de garrigue. Ils sont aussi capables de vieillir très longtemps.
SOLS :cailloutis calcaires.
CÉPAGES :Syrah, Grenache, Mourvèdre (pour les rouges) et Vermentino, Grenache blanc (pour les blanc)
VENDANGES :manuelles
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À propos
34620 Puisserguier, FRANCE
Le Château Gilbert & Gaillard, se situe dans la commune de Puisserguier, ancré dans un parc classé Natura 2000. Il est implanté sur la partie sud argilo-calcaire de l’appellation Saint-Chinian.