Pour Les Amis

• Refrain des Amis •

9,80

Notes de dégustation

« Robe sombre, violine. Nez intense de fruits rouges et noirs inscrit dans un arrière-plan minéral discret. La bouche, tout en souplesse, dévoile une agréable intensité fruitée et épicée soutenue par une sensation de fraîcheur. »

Grape varieties

Grenache, Syrah et Mourvèdre

Terroir

Plateau Argilo Calcaire et Combes situé entre 150 et 180 m d’altitude en moyenne.

Age moyen des Vignes : 25 ans

Vinification

Les raisins sont égrappés et triés manuellement sur tapis puis mis en cuve. La cuvaison est de 8 à 10 jours environ, caractérisée par une extraction douce réalisée à l’aide de délestage en début de fermentation.

Accords Mets et Vins

Plats subtilement épicés, cuisine méditerranéenne

0

Your Cart