Château Gilbert & Gaillard
Menu
Souscrire à notre newsletter
Description
Terre Sauvage – Merlot
9,10€
Notes de dégustation
« Robe d’un rubis profond, le nez est friand, sur le registre des fruits rouges, cerises noires, prunes fraiches. La bouche est toute en rondeur, en fruit, un vin fait pour le repas. »
Cépages
Merlot 100%
Terroir
Grès
Vinification
Gilbert & Gaillard ont assemblé les meilleurs jus du Languedoc pour vous offrir ce millésime 2021. Les raisins sont vendangés à la machine, égrappés et pressés de nuit pour conserver leur fraicheur et les préserver de l’oxydation. Fermentation à basse température, permettant l’extraction d’arômes de petites fleurs. Elevage sur lie pendant une semaine, utilisation de colle de pois.
Accords Mets et Vins
Viandes rouges, fromages, Chocolat
Informations complémentaires
| Download technical sheet | https://drive.google.com/file/d/1S2iWdxbDq204aioxPIIyiYb0aVUC3DN1/view?usp=sharing |
|---|---|
| Télécharger la fiche technique | https://drive.google.com/file/d/1gNrluJtfVleeJ-33Z0RUTIid5j9_NAvL/view?usp=sharing |
| Appellation | I.G.P Pays d’Oc |
| Millésime | 2019 |
| Couleur | Rouge |
| Encépagement | 100% Merlot |
| Terroir | Grès |
| Vinification | Gilbert & Gaillard ont assemblé les meilleurs jus du Languedoc pour vous offrir ce millésime 2017. Les raisins sont vendangés à la machine, égrappés et pressés de nuit pour conserver leur fraicheur et les préserver de l’oxydation. Fermentation à basse température, permettant l’extraction d’arômes de petites fleurs. Elevage sur lie pendant une semaine, utilisation de colle de pois. |
| Contenance | 75 cl |
| Degré alcoolique | 13,00 % |
| Capacité de garde | 2 à 3 ans |
© 2022 CHATEAU GILBERT & GAILLARD – TOUS DROITS RÉSERVÉS
MENTIONS LÉGALES
© 2022 CHATEAU GILBERT & GAILLARD
TOUS DROITS RÉSERVÉS
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.